Tim Cahill sündis 6. detsembril aastal 1979 Austraalia suurimas linnas Sydneys. Praegu peetakse teda üheks säravaimaks isiksuseks tänapäeva Austraalia jalgpallis.Aastal 1998 ühines Cahill Inglismaa Millwalli meeskonnaga. Kuigi ta mängis esimesel hooajal vaid ühes kohtumises, sai temast klubi poolkaitse tähtsaim lüli. Aastal 2004 aitas ta klubil jõuda FA karikasarja finaali, kus siiski kaotati Manchester Unitedile seisuga 0:3. Finaali jõudmisega mängiti ennast ka UEFA karikasarja.
FA karikasarjas teel finaali jäi Cahill silma Liverpooli Evertoni skautidele ning sama aasta suvel mängis ta juba Liverpooli Goodison Parkil. Algselt pidi ta ühinema Millwallist hoopis teise Londoni klubi Crystal Palace´iga aga kuna Crystal Palace´i esimees Simon Jordan ei tahtnud maksta Cahilli agendile, liitus Cahill Evertoniga. Millwalli eest tegi Cahill 250 mängu, mille jooksul lõi 57 väravat.
Ta sobis Evertoni nagu rusikas silmaauku, sest kohe esimesel hooajal viis ta klubi parima skoorijana Meistrite Liiga lävele, kuhu paraku ei jõutud, kuna viimases eelringis kaotati vapralt esinenud hispaanlaste Villarrealile. Samas valiti mees klubi fännide poolt hooaja parimaks mängijaks. Huvitav on fakt, et enne hooaja algust oli meeskond suurfavoriit väljalangemisele ning klubi eesmärgiks oli jõuda tabelis 17. positsioonile, kuid jõuti lausa neljandale. Praeguseks on kahe seal mängitud aasta jooksul Cahill pidevalt algkoosseisus olnud. 64 mängu jooksul on ta löönud 17 väravat.
18. jaanuaril 2006 lõi Cahill FA karikasarja 3. ringi kordusmängus endise klubi Millwalli vastu võiduvärava, kuid ei suutnud seda tähistada. Peale mängu sõnas Cahill, et Millwall viis ta läbimurdeni täiskasvanute jalgpallis ning värava tähistamine oleks olnud nagu neile vastu hambaid löömine.
Koondise eest tegi mees samuti debüüdi aastal 2004, olles aga varem 14-aastaselt mänginud Samoa alla 20-aastaste koondise eest. Cahill osales ka sama aasta olümpiamängudel ning valiti hiljem Okeaania parimaks jalgpalluriks. Nii tõusis ta Okeaania suurimate staaride Harry Kewelli, Mark Viduka, Brett Emertoni, Christian Karembeu ja Mark Bosnichi kõrvale. Okeaania parima mängija auhinda antakse välja alates aastast 1988.
Tim Cahill on ka Austraalias väga populaarse hommikuhelveste firma Sanitariumi uus reklaaminägu. Sanitariumi toote Weetbexi reklaamis lööb ta värava ning teised meeskonnakaaslased koondisest küsivad: "Palju sa sööd neid hommikuti?"
MM-i play-off mängus Uruguay vastu tegi Cahill kaasa terve mängu. Seega tegi ka ajalugu, sest Austraalia võitis peale mängu toimunud penaltiseeria ning pääses üle tüki aja taas MM-finaalturniirile. Suvisel MM-il mängib Austraalia ühes alagrupis Brasiilia, Horvaatia ja Jaapaniga.